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ブロッコリーシリーズ第二弾！
今日は茎を使いました！
ブロッコリーの実より茎派です。
柔らかで食べやすいですよね！
余すことなく、食べられたらうれしいです♪
◌𝐫𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞◌
パクパクいける！
ブロッコリーの芯で胡麻マヨサラダ
材料
1〜2人分
・ブロッコリーの芯…1株分
・マヨネーズ…大1
・白すりごま…大1
・塩…ひとつまみ
作り方
⑴ブロッコリーの芯は皮を削ぎ落とすように切ったあと、輪切りにする。
⑵レンジ500wで3分加熱する。
⑶調味料を入れて和える。
