鍋キューブで簡単★とろけるキムチーズ鍋 レシピ・作り方
白菜
1/8
長ねぎ
1本
豆腐
半丁
きのこ(ぶなしめじ、えのき等)
1/2
豚肉(コマ、切り落とし、しゃぶしゃぶ用)
200g
鍋キューブキムチ(キムチ鍋のもと)
2個
チーズ
50g〜100g
水
1カップ
輪切り唐辛子(なくてもいい)
ひとつまみ
手順
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長ねぎを4センチくらいで斜めに切る。きのこは石突をはずす。豆腐は1センチくらいの厚みで切る。
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切った野菜、きのこ、豆腐、肉を鍋にいれる。
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2に水を入れ蓋をして沸かしたら鍋キューブを入れて溶かす。蓋をして5〜10分肉に火が通るまで煮込む。
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火を止めてチーズ、お好みで輪切り唐辛子をのせてフタをしてチーズを溶かしたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
温まるものがたべたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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