材料(1本人分)
塩さば 1切れ
ごはん 1膳〜
カンタン酢 大1
白ごま 大1/2
大葉 4.5枚
生姜 1かけ
ミョウガ 1/2本
作り方
[1] 塩さばを魚焼きグリルのオート機能で焼く。
[2] ミョウガ、生姜、大葉をみじん切りに。
[3] 炊いたごはんにカンタン酢と2の薬味たちと白ごまを混ぜる。
[4] サバが焼けたら、3をサバと同じくらいの丈に出して、その上にサバをのせる。
[5] ラップ数枚でキュッと包み、粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かせる。
[6] ラップの上から切り分け、ラップを取り除いて完成!
きっかけ
リピートメニュー♪