📝まめちゃんコメント📝
ウィンナーとオクラの、栄養満点！カレーピラフです。
コーンもたっぷり入れて、ねばプチがたまらない！
カレー味なので、食欲をそそります。
赤パプリカで、色鮮やかに！
ホットプレートで、わいわい楽しみましょう。
材料
ウィンナー
オクラ
ゆで卵
コーン缶
赤パプリカ
玉ねぎ
カレー粉
トマトケチャップ
オイスターソース
醤油
手順
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ウィンナー、オクラ、ゆで卵を輪切りにする。
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コーン缶は、水気を切る。
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赤パプリカ、玉ねぎは、7ミリ角にする。
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⚫︎カレー粉、トマトケチャップ、オイスターソース、醤油を混ぜる。
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ホットプレートに油を入れて、中火にかける。
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赤パプリカ、玉ねぎを入れて、玉ねぎが半分透き通ったら、ウィンナーを入れて炒める。
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玉ねぎに火が通ったら、ご飯を入れて焼き付ける。
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⚫︎の合わせ調味料で味付けする。 ※分量が多い場合は、調節しながら入れる。
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コーン、オクラを入れて、さっと炒める。
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味を見て、塩、粗挽き胡椒で整える。
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ゆで卵をトッピングする。
投稿者からのコメント
⭐️ポイント⭐️
※調味料の分量が多い場合は、調節しながら入れる。濃い場合には、塩、粗挽き胡椒はいれない。
※玉ねぎ、赤パプリカは、みじん切りにしないで、7ミリ角切りにする。存在感が出て美味しい。
※ゆで卵をトッピングすると、カレー味がまろやかになります。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
