材料(3人分)
春キャベツ 250g
ニラ 1/2束
ちりめんじゃこ 20g
☆味噌 小さじ2
☆穀物酢 大さじ1と1/2
☆濃口醤油 小さじ1
☆ラカントS(液状) 小さじ2
☆塩 少々
火を使わないから、超簡単!春キャベツの大量消費にピッタリの、低糖質な1品ですヽ(*・ω・)ノ
作り方
[1] キャベツをざく切りします。
[2] ニラを5cm幅にカットします。
[3] 耐熱ボウルに、キャベツを移して、レンジ(600w)で4分加熱します。
[4] ☆をよく混ぜます。
[5] ニラを加えて、さらにレンジ(600w)で1分加熱します。
[6] 加熱が終われば、キャベツ・ニラから出た、水分を捨てて⋯
[7] ちりめんじゃこ・☆を加えて、よく混ぜます。
[8] 味をみて、各調味料でお好みの濃さに調整します。冷蔵庫で、しっかり冷やして⋯
[9] 仕上げに、白炒りごまを散らせば、完成〜✨
[10] 1人分の糖質量は、約4.3gです。
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
レンジで超簡単!栄養満点のさっぱり副菜レシピです♬作り置きにもピッタリですのでぜひお試し下さいねヽ(*・ω・)ノ