豚こま肉とカブの甘辛炒め

【豚こま肉とカブの甘辛炒め】 🍴レシピあり🍴 豚こま切れ肉と冷蔵庫にあったかぶで甘辛炒めを作りました♪ 下味と小麦粉で、豚こま肉が柔らかく美味しくなるんです💖 簡単にレシピを書かせて頂きますね♪ 【材料2人分】 ・豚こま切れ肉      150g ・かぶ     )    200g(大なら1個、中なら2~3個) A.醤油    大さじ1/2 A.酒     大さじ1/2 A.しょうが  1かけ(すりおろす) ・小麦粉    適量 ・ごま油    大さじ1 B.きび砂糖    大さじ1/2 B.醤油      大さじ1 B.酒       大さじ1 B.みりん     大さじ1 B.オイスターソース  小さじ1 【作り方】 (下準備) ・かぶは食べやすい大きさにくし切りにする。 ・かぶの葉は2cmくらいの長さに切る。 ・豚こま切れ肉は、Aで下味をつけ、小麦粉をまぶしておく。 1.フライパンにごま油を入れて熱し、中火でかぶの両面を焼く。 焼き色がつき始めたら豚こま切れ肉を入れる。 2.豚こま切れ肉の色が変わってきたら、かぶの葉を入れる。 3.肉に火が通ったら、Bを入れる。