まいたけやご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(作りやすい分量)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 1478kcal
・たんぱく質 34.3g
・塩分 7.8g
・野菜摂取量 188g
■材料(作りやすい分量)
・とんじゃがスープ 適量
・まいたけ 適量
・ハヤシルウ 適量
・ご飯 適量
・グリンピース・好みで 適量
・生クリーム・好みで 適量
■つくり方
(1)残りの「とんじゃがスープ」に食べやすい大きさにほぐしたまいたけを加えて煮立て、ハヤシルウを加えて溶かし、ひと煮立ちさせる。
(2)器にご飯をよそい、(1)をかける。好みでグリンピースをのせ、生クリームをかける。
*「とんじゃがスープ」750gに対して、まいたけ100g、ハヤシルウ45gが目安です。
*水分は調整してください。