【シーフードグラタン】
ちょっとした手間ですが美味しいんですよね。✨
今回はシーフードミックスと、白菜を少し入れました。
バター
30g
牛乳
500cc(常温にしておく)
薄力粉
大さじ3
塩
少々
鶏ガラスープの素
小さじ1
ローリエ
1枚
シーフードミックス
200g
白菜
1/6カット
シュレッドチーズ
50gくらい
パルメザンチーズ
適量
パン粉
適量
お好みでパセリ
マカロニ
50g
手順
- フライパンにバターを入れ弱火で温める。
- ふるった薄力粉を少しづついれていく。
- 少しづつ入れながら混ぜていく。ホイッパーなどがいいです。
- ぜんぶ入れ終えたら牛乳を少しづつ入れながら混ぜていく。ダマにならないように、牛乳は常温にしておく。(一度こしてなめらかにしたほうがよい )時間がなければ大丈夫です。
- 鶏ガラスープの素と塩こしょうで味を整え、ローリエも加える。
- お湯でマカロニを茹でておく。
- 白菜をいれある程度柔らかくなってきたらシーフードミックスを加え、温める。茹でたマカロニも加える。
- 器にうつし、シュレッドチーズ、パン粉、パルメザンチーズをのせたらトースターで加熱。焼き色が付けば大丈夫です。(お好みでパセリを仕上げにのせる)
投稿者からのコメント
【@maino_gohan24 】プロフィールからリンク飛べます♬おかげさまでcookpad、つくれぽクリップ多数感謝です🥰🙏
TwitterやYouTubeなどもやっとります🥰YouTubeは…今後増やしていこうか検討中…❤
#レシピ
#おうちごはん
#飯テロ
#cooking
#節約レシピ
#japanesefood
#料理好きな人と繋がりたい
#簡単ごはん
#家庭料理
#晩ご飯
#ダイエット
#自炊
#おうち時間
#つくりおきおかず
#おうちごはんlover
#丁寧な暮らし
#常備菜
#イタリアン
#グラタン
#夜ごはん
#作り置きおかず
#ダイエットメニュー
#デリ風
#手料理
#kurashiru
#yummy
#料理初心者と繋がりたい
#いいねした人で気になった人フォロー
#料理部
#いいね返し
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
