Howdoyoudo?
ルヴァン種を使いシュトレンを作りました😊堀田シェフのシュトレンをチョコ味にアレンジしてみましたよ！↓こちらは昨晩作ったルヴァンの中種です。
この中種、フワフワで柔らかいんですよ〜
フィリングはバトンショコラ、マロングラッセ、ダイスアーモンド！
フィリングを混ぜたら、サラミみみたいですね(≧∀≦)
サラミを皮生地で包みます！
ハイ！丸太ん棒になりました😊
そして〜焼き上がったら、チョコレートでコーティングします！
可愛い〜😍我が家では「またシュトーレン作ってるの⁈飽きた！」って声がしてたんですけど、、、|(￣3￣)|一口食べたら「これ美味しい〜〜❣️」「1本食べれるわ‼︎」だって。ヤッタ〜〜✌️😊ご覧頂き本当にありがとうございます。Haveaniceday💕
viaばろのパンBLOG
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