苦手克服・糖質オフ♪高野豆腐の揚げぱん風

■コツ・ポイント 手順⑨にあるポイントと、しっかり揚げること。サクッと仕上がります。カロリーゼロの糖類(エリストールやラカント)は、吸湿しやすいことと、小さなお子さんにはあまり向きませんが、ダイエット中などの大人が糖質オフスイーツにするなら使用もアリです♡ ■このレシピの生い立ち 苦手食材を美味しく食べてもらえるよう、作り方や味にも工夫して作りました。ダイエット中の私も子供が一緒に食べられるよう、カロリーや糖質量を少し控えるために、余分な片栗粉ははたき落とし、油もしっかり切りました。