米粉と米油で作るシュークリーム。小麦粉、バターを使わず皮は香ばしく、カスタードはとろり😋美味しくできました。
定番の形と、学生時代ぶりのスワン絞りに挑戦！もうちょっと首の曲線を優雅にしたかった…！白鳥の動画見て勉強しなくちゃ！
ぱっとみた様子ではグルテンフリーとわからない☺️こんなシュークリームもたまにはいいかもしれません。#シュークリーム #グルテンフリー #米粉スイーツ #米粉#米#ricesweets #スワン#スワンシュー #シーニュ #カスタード #コッタ#cotta #製菓材料ならコッタ #お菓子教室 #通信教室 #オンラインレッスン #通信講座#swan
