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簡単!オレオチーズケーキ

混ぜるだけのオレオチーズケーキ!簡単で、とても美味しいです。メレンゲ消費にも、最適!!

材料 (15cm丸型)

  • クリームチーズ
    250g
  • プレーンヨーグルト
    100g
  • オレオクッキー
    7枚
  • 卵白
    2個分
  • 砂糖
    50g
  • コーンスターチ
    10g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • クリームチーズを練り、ヨーグルトとよく混ぜ合わせる。砂糖も入れて、混ぜる。
  • 卵白も1個ずつ入れて、混ぜる。コーンスターチ、砕いたクッキーも入れて混ぜる。
  • オーブンペーパーを敷いた型に流し入れ、200℃で10分焼き、120℃に下げて50分焼く。冷めたら、型から外す。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント クリームチーズとヨーグルトは、滑らかになるまで混ぜて下さい。クッキーを入れた後は、あまり混ぜすぎない。 ■このレシピの生い立ち オレオチーズケーキが大好きで、簡単に作れないかと思い、考えました。お菓子教室でも、好評でした。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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