うま辛 もやしナムル

食卓のあと1品に。おつまみにもピッタリ。熟成豆板醤でうま辛い! ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 63kcal ・たんぱく質 2.1g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 97g ■材料(2人分) ・もやし 200g [A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2 [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2 [A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g) ・小ねぎの小口切り・好みで 適量 * 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方 (1)耐熱容器にもやしを入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。 (2)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。