食卓のあと1品に。おつまみにもピッタリ。熟成豆板醤でうま辛い!
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 63kcal
・たんぱく質 2.1g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 97g
■材料(2人分)
・もやし 200g
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ2
[A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ2
[A]「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)
・小ねぎの小口切り・好みで 適量
* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
■つくり方
(1)耐熱容器にもやしを入れ、ラップをかけて、電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。
(2)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。