【レシピ】いつもよりちょっとおしゃれに♡エディブルフラワーのマグロのカルパッチョ♡#エディブルフラワー #カルパッチョ #おもてなし #おしゃれ #ひなまつりごはん
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エディブルフラワー
久しぶりに買った・・・というかエディブルフラワー欲しさに
何軒のスーパーをハシゴしたことか・・・
途中心が折れかけたときスーパーのお姉さんに
楽天で買えますよ～
ともいわれたんだけどすぐに欲しかったので断念し
やっと見つけたぁ♡
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※エディブルフラワーとは・・・食べれるお花です！
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お花が大好きでマグロを食べられるようになった娘のために
ひなまつりにはどうしてもやりたかったこのおしゃれなマグロのカルパッチョ
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かわいく女の子らしく
また１年結構に過ごせるよう願いを込めて♡
大好きなエビといくらも入れて♡
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いつも写真をとるときお手伝いしてくれる娘！
このお皿を見た瞬間
／わぁ♡＼
と信じられないほどの笑顔で喜んでくれて
なんだか泣けた
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スーパーのハシゴの苦労なんてなかったことにできるほど
素敵な笑顔のプレゼントをいただきました♡
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ただおしゃれを意識しただけのカルパッチョですが
おもてなしにもぴったりです＾＾
機会がありましたらぜひお試しくださいね＾＾
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そしてレシピのあとには子供が喜びそうなおすすめレシピを３つご紹介させていただいております！
＊パーティーにはささっと準備できるものが◎10分で超即席パンピザ♡
＊茹ですぎたたまごがあったら♡アスパラとたまごサラダのサラスパ♡
＊子供も大人も喜ぶ♡冷凍パイシートで簡単♡一口ウインナーパイ♡
こちらも気になるレシピがありましたらぜひご活用くださいね＾＾
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材料 (2人分) 調理時間：5分
マグロ １柵
蒸しえび 2～3尾
いくら、ディル、エディブルフラワー 適量
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A オリーブオイル、バルサミコ酢 各大1
A しょうゆ、レモン汁 各小1/2
A 塩 ひとつまみ
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詳しい作り方
１．マグロは食べやすく切り、蒸しエビも小さめに切り、【A】をよく混ぜる。
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２．お皿にお好みで盛り付け【A】をまわしかけ完成。
http://s.recipe-blog.jp/profile/130922/blog/17893751
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