茄子と舞茸の油煮をリメイク!→ミートソースグラタン
材料
茄子の煮浸しの残り
ミートソース
一袋
にんにくチューブ
少々
胡椒
コンソメ
小さじ1/2
豚ひき肉
玉ねぎ
1/4
ピザ用チーズ
オリーブ油
マカロニ
100g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①豚ひき肉とみじん切りの玉ねぎを炒め、ミートソースを入れて炒める。茄子の煮浸し、胡椒とコンソメを加える。
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②マカロニを塩茹でし、水を切って、①の鍋に入れ混ぜながら炒める。
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③グラタン皿に入れて、チーズを乗せて、230℃のオーブンで5分焼いて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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