鶏むね肉（皮なし）を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 8分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 177kcal
・たんぱく質 38g
・塩分 1.6g
・野菜摂取量 0g
■材料（2個分）
・鶏むね肉（皮なし） 2枚（320g）
・「お肉やわらかの素」 小さじ3（7.5g）
■つくり方
（1）鶏肉は厚さを均等にする。１枚を４等分に切り、「お肉やわらかの素」をふってよくもみ込み、耐熱性の保存容器に入れて冷蔵庫で５分以上冷やす（時間外）。
（2）（１）の保存容器のフタを少し開け、電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱して鶏肉を裏返し、さらに２分３０秒加熱する。
