材料(1人分)
ポークビーンズ 120g
ピザ用チーズ 20g
作り方
[1] ポークビーンズ。お惣菜やおかずの残りを利用するといいです。
[2] ポークビーンズを器に入れます。レンジで軽く温めます。(中まで温まっていたほうが、トースターだけで焼くより加熱時間を短縮できます)
[3] ピザ用チーズを乗せます。
[4] オーブントースターで5~8分ほど、いい焼き色がつくまで焼きます。
きっかけ
ある材料で作りました。
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すぱむぽーくびーんず♪の材料はこちら
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材料(8~10人分)
大手亡 300g
豚肉(ブロック) 400g
スパム 150g
玉葱 1個
トマト水煮缶 1缶
水 1カップ
コンソメ 2個
ローリエの葉 2枚
塩胡椒 少々
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すぱむぽーくびーんず♪のレシピはこちら
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【1】大手亡豆をたっぷりの水に一晩浸して戻します。
漬け汁のまま鍋にかけ、沸騰してきたら一度湯でこぼします。
【2】玉葱は粗くみじん切り、豚肉は2cm角、スパムは1cm角くらいに切ります。圧力鍋に玉葱、豚肉、スパムを入れて炒めます。
【3】肉の色が全体に変わってきたら、トマト水煮缶(クラッシュ)、白花豆、水、ローリエ、コンソメを加えます。
蓋をして強火にかけます。
【4】錘が動いたら弱火にし3分、火を止めて5分蒸らします。
蓋を開けてローリエの葉を取り出し、煮詰めながら塩胡椒で味を調えます。(豆は充分に柔らかいので長く煮詰めなくてOK)