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【フードマン】800ml 茶色い栄養満点★弁当

<レシピ> (1)左上 豚ピーマン炒め (2)右上 野菜かき揚げ (3)右下 厚揚げステーキ (1)豚ピーマン炒め ■材料(1人分)  豚肉 100g ピーマン 30g オリーブオイル 大さじ1 酒 大さじ1 おろししょうが 小さじ1 醤油 小さじ1 塩 小さじ1/4 こしょう 少々 ■作り方 ①豚肉を一口大に切る。 ②ピーマンを5㎜幅に切る。 ③耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。 ④全ての材料を混ぜる。 ・・・・・・・ (2)野菜かき揚げ ■材料(1人分)  玉ねぎ 50g にんじん 10g 枝豆 10g 水 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 天ぷら粉 大さじ1 油 大さじ3 ■作り方 ①玉ねぎを薄切りにする。 ②にんじんを薄切りにする。 ③油以外の材料を混ぜる。 ④フライパンに油をひく。 ⑤色が変わるまで両面を揚げる。 ・・・・・・・ (3)厚揚げステーキ ■材料(1人分) 厚揚げ 100g オリーブオイル 大さじ1 醤油 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 ねぎ 3g ■作り方 ①厚揚げを食べやすい大きさに切る。 ②ねぎを小口切りにする。 ③ねぎ以外を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで1分間加熱する。 ④ねぎを盛り付ける。 #栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当

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