材料 （2人分）
豚ひき肉
100g
卵
3個
塩
2振り～
胡椒
2振り～
ソースor醤油
大さじ1～
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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フライパンでひき肉を炒めます！ひき肉から油が出るので、脂は引かなくてokです！
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ひき肉の色が変わったら溶いた卵を一気に入れ、塩と胡椒を振りす！
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蓋をして1分～2分蒸し焼きにします！
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表面が少しかたまって、裏側に焼き色がついたらひっくり返して1分焼きます！
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完成です！ソースや醤油でお召し上がりください！※お好みで青のりやかつお節をかけても◎
投稿者からのコメント
きっかけ
ひき肉が100gしかなかったので！
おいしくなるコツ
油はひかないとこ！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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