食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

グルテフリー✨紅茶のオートミールシフォンケーキ

🌼材料🌼

材料

  • 卵白
    5個
  • 甜菜糖
    30g
  • ※角が立つくらいのメレンゲ
  • 卵黄
    5個
  • 甜菜糖
    60g
  • ※白くなるまで低速3のミキサーで混ぜる
  • 太白ごま油
    50g
  • ※少しずつ入れて混ぜすぎない程度で混ぜる
  • 無調整豆乳
    100g
  • アールグレイ Tパック
    4つ(8g)
  • ※茶葉を濾して細かい茶葉を生地に入れる
  • ※豆乳が沸騰した直後に濾してのこった茶葉を入れて火を止めて香り出す(この茶葉は捨てる)
  • ※香りが飛ばないようラップする
  • アーモンドプードル
    50g
  • 微粉末オートミール
    85g
  • ベーキングパウダー
    4g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ※オーブン160度 30分→アルミホイル被せて15分
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード