材料(4本分)
春巻きの皮 4枚
板チョコレート 板チョコ1/2枚
マシュマロ 4個
水溶き小麦粉 適量
サラダ油 大さじ1
余ってしまった春巻きの皮で作った簡単なチョコマシュマロのパイ。トースターで簡単に作れます♪
作り方
[1] 板チョコは刻んでおく。マシュマロは適当な大きさに切る。
[2] 春巻きの皮の1のチョコとマシュマロを横に並べ、巻き込む。
[3] 巻き終わりに水溶き小麦粉を塗り、糊代わりにする。
[4] 表面に刷毛で薄くサラダ油を塗り、中火のトースターで5分焼き、裏に返して弱火で3分焼く。
■コツ・ポイント
春巻きを焼く時、アルミホイルを引くと、中身が溶け出しても後片付けが簡単です。トースターの機種によって加熱時間が変わるので、調整して下さい。出来立てより、少し冷めたほうが、春巻きの皮がパリパリします。
■このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余ってしまったので、考えました。