■材料(1人分)
食パン（8枚切り） 2枚
(A)豚こま肉 80g
(A)しょうが（みじん切り） 小さじ1/2
(A)しょうゆ 小さじ2
(A)酒 小さじ1
(A)みりん 小さじ1
(A)片栗粉 小さじ1/2
(A)こしょう 少々
玉ねぎ 1/8個
サラダ油 小さじ1
キャベツ 50g
塩 ひとつまみ
(B)マヨネーズ 大さじ1
(B)からし 小さじ1/4
■手順
【1】ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、10分程おく。玉ねぎは薄切りにする。
【2】フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて中火で焼く。
【3】キャベツは千切りにし、塩をまぶして揉み込み、固くしぼって水気をきる。
【4】(B)を混ぜ合わせて食パンに塗る。2・3をのせ、残りの食パンをのせる。
【5】ホットサンドメーカーではさみ、260℃で7分焼いたら出来上がり。
■ポイント
使用パーツ：焼き網
メッシュタイプのホットサンドメーカー使用
ホットサンドメーカーの種類により、焼き時間を調整してください。
■この製品で作りました！
オーブントースター すばやきトースター
■対応型番
ST-2D351
