辛いけどやみつき!ナクチポックン(たこの辛炒め) レシピ・作り方
材料 (2人分)
ゆでたたこ
200g弱
塩コショウ
少々
たまねぎ
1こ
ねぎ
1本
*水
大3
*豆板醤、にんにくチューブ、砂糖
小1
*コチュジャン、醤油
大1
一味唐辛子
5ふりくらい
ごま油
大1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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たまねぎとねぎをきっておく。たこはひとくちサイズにきって塩コショウで下味をつける。
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*をすべてあわせておく。
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フライパンにごま油をひいて、たまねぎとねぎを炒める。
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ある程度火が通ったら*をいれ、とろみがつくまで炒めたらたこを加えてさらに炒める。
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一味唐辛子を加えて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
韓国で食べた味を再現したくて!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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