食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/3

おきらくランチプレート【2025.2.25】

かぼちゃがホクホク甘くて当たりだった!嬉しい🎵

手順

  • ・玉子焼き…卵一個に白だし少々を加えてよく溶き、フライパンにマヨネーズ適量を熱して広げて焼く。
  • ・かぼちゃとクリームチーズのサラダ…南瓜と小さく切った人参とたまねぎをシリコンスチーマーに入れてチン。出てきた水分を捨てて、熱いうちに南瓜をつぶしてコンソメ(顆粒)少々を混ぜて、クリームチーズも加えて混ぜる。盛り付け時に粗挽きコショウを振る。
  • ・ササミと小松菜の塩麹わさび蒸し…ひと口サイズに切ったササミとざく切りにした小松菜をシリコンスチーマーに入れて、塩麹とわさび(チューブ)を揉みこみ、レンジ(200W)でゆっくり加熱して中まで火を通す。
  • ・レンジで高野豆腐の含め煮…耐熱容器に熱湯100ccと白だし大さじ1弱と砂糖小さじ1強を入れて手早く混ぜて、乾いたままの高野豆腐(旭松)1枚を浸す。全体にじゅわっと染み込んだら、薄くスライスしてお花型で抜いた人参を加えてふんわりとラップをかけて、レンジ(600W)で2分チン。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分ける。
  • ・ビーフシチュー風コロッケ(冷凍食品)…袋に表示されている時間より少し短めにレンジで加熱して、トースターに移して焼く。
  • ・おにぎり(焼き梅干し)…梅干しをトースターで焼いたあと、広げたご飯の中央に置いて包むようにして握る。

投稿者からのコメント

⭐白だしは商品によって塩分が若干違うので、時々分量が変わります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード