ストロベリークッキー

ピンクの絞り出しクッキーは 見た目も 可愛い〜(^^) ホワイトデーのお返しにも ピッタリ！ 作り方 [1] ケーキマーガリンを室温にもどし クリーム状に柔らかくして 空気を含ませながら 混ぜる。ここに粉砂糖も加えて混ぜる。 [2] 軽く溶きほぐした卵白を加えて また よく混ぜる。 [3] 粉類を合わせて ふるい ②に加えてざっくりと混ぜる。最後に牛乳を回しかけて ひと混ぜしたら [4] 絞り袋に③の1/2 加えて オーブンシートをひいた 天板に絞り出す。残りも後から絞り袋に入れ 絞り出す。 [5] 170℃に予熱した オーブンで15分焼く。 [6] 冷ましたら 出来上がり〜〜(^^) ■コツ・ポイント 生地が少し硬めなので 絞り出し袋に いっぺんに入れると 途中で 袋が破裂する可能性があります(笑) 2回に分けて袋に入れると安心です。 ■このレシピの生い立ち ストロベリーパウダーを使いたくて 可愛く絞り出しクッキーにしました。