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トマトとねぎのサラダ

トマトとねぎのサラダ

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トマトやねぎを使った人気の副菜レシピです。 ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 177kcal ・たんぱく質 3g ・塩分 0.3g ・野菜摂取量 117g ■材料(2人分) ・トマト 1個 ・ねぎ 1/2本 ・冷凍枝豆・さやから出したもの 30g [A]にんにく・みじん切り 1/2かけ分 [A]酢 大さじ1 [A]「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2 [A]「瀬戸のほんじお」 少々 [A]こしょう 少々
■つくり方 (1)Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 (2)トマトはザク切りにする。ねぎは2cm長さに切り、焼き網で焼く。 (3)器に(2)のトマト・ねぎを盛り、枝豆を散らし、(1)のドレッシングをかける。

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