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【アサリの出汁きく】魚介パスタ〜

【アサリの出汁きく】魚介パスタ〜

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材料(1人分) パスタ 100g エビ 4尾 イカ 20g アサリの残り汁 約30cc(残り物で) オリーブオイル 大さじ2 パセリ お好みで 塩 お好みで 茹で汁 50cc
作り方 【1】 乾麺の場合は茹で始めて大丈夫です! フライパンにオリーブオイル、アサリの残り汁を入れて軽く温めます! 【2】 1にエビ、イカを入れて炒めます! 【3】 2に茹で汁を入れ、硬めに茹でたパスタを入れてよく混ぜ合わせてください! パスタがお好みの硬さになったら完成です! 塩味が足りなければ塩で調整してください! 【4】 お皿に盛りお好みでパセリをかけて出来上がりです! きっかけ アサリの酒蒸しの汁が残ったもので、作っちゃいました! おいしくなるコツ フライパンでパスタと具材をよく混ぜ合わせてください! 後は美味しくなーれと心から願ってくださいね!

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