材料 (1人分)
発芽米入りご飯(白米2:発芽米1で炊く)
200g
白胡麻
2g
豚肉(こま切れ)
100g
三温糖
大さじ1
醤油
大さじ1
大判海苔
1枚
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンにサラダ油(分量外)を熱し豚肉を炒める
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豚肉の色が変わってきたら三温糖と醤油を加える豚肉に火が通り汁気がなくなるまで炒める
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ボールにご飯と白胡麻を入れて混ぜ合わせる
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ラップを台に置き、大判海苔を乗せ、③を海苔全体に広げて乗せる
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④の中心に②を乗せて手前から巻いていく巻き簾に乗せて巻き、形を整える
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暫く落ち着かせてから切り、皿に盛る
投稿者からのコメント
きっかけ
子供が手軽に喜んで食べてくれるもので健康にいい朝御飯をと思って考えました
※みやすさのために書式を一部改変しています。