ヘルシー親子丼

Name: ヘルシー親子丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉・小 1枚（150g）; 玉ねぎ（大） 1/2個（150g）; みつば 1/2束; 卵 2個; 温かいご飯 300g; 「パルスイート」 小さじ1; [A]水 1/2カップ; [A]酒 大さじ2; [A]しょうゆ 大さじ2

味の素パーク

鶏もも肉や温かいご飯を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 451kcal ・たんぱく質 26.7g ・塩分 3g ・野菜摂取量 94g

材料（2人分）

鶏もも肉・小

1枚（150g）
玉ねぎ（大）

1/2個（150g）
みつば

1/2束
卵

2個
温かいご飯

300g
「パルスイート」

小さじ1
[A]水

1/2カップ
[A]酒

大さじ2
[A]しょうゆ

大さじ2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：15分

（1）鶏肉は3cm角に切る。玉ねぎはタテ半分に切ってから1cm幅に切る。みつばは2cm長さに切る。
（2）浅鍋に「パルスイート」、Aを入れて煮立て、（1）の鶏肉･玉ねぎを加えて煮る。
（3）肉に火が通ったら、割りほぐした卵を流し入れ、箸で全体を軽く混ぜ、フタをして半熟状になったら（1）のみつばを散らしてすぐに火を止め、温かいご飯をよそった丼にのせる。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

ヘルシー親子丼

材料 （2人分）

手順

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材料（2人分）