ご飯と溶き卵とチーズで!だしのうま味たっぷりの雑炊が簡単に☆チーズが溶けた頃が食べ頃です。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 277kcal
・たんぱく質 8.6g
・塩分 0.2g
・野菜摂取量 0g
■材料(2人分)
・ご飯 2杯(茶碗軽く)
・卵黄 2個分
・シュレッドチーズ 20g
[A]「丸鶏がらスープ」・好みで 適量
[A]水・好みで 適量
・小ねぎの小口切り 適量
■つくり方
(1)鍋の残ったつゆの様子を見て、好みでAを加えて煮立たせ、ご飯をほぐしながら加える。
(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、火を止め、卵黄、シュレッドチーズを加えてよく混ぜ、小ねぎを散らす。
*残った鍋つゆの塩分は含まれていません。