ごま香る 胡瓜とトマトの生姜ポン酢和え

あと一品欲しい時に。 切って和えるだけのクイックおかずです𓂃◌𓈒𓐍 . 【2人分】 ・胡瓜         1本 ・ミニトマト      4~5個 ⚫︎生姜(すりおろし)  2かけくらい ⚫︎すりゴマ       小さじ1 ⚫︎ポン酢        小さじ2 ・炒りごま       適量 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ① 胡瓜は両端を少し切り落とす。  ピーラーで縦じまに3カ所皮をむき  乱切りにする。  ミニトマトは横半分に切る。 ▼ ② ボウルに胡瓜と塩(少々)入れ揉み込み5分置く。  胡瓜の水気をしっかり切り  トマトと⚫︎を入れ混ぜ合わせる。 ▼ ③ 器に盛りお好みで炒りごまをふる。 . 𓍼 時間があれば漬け込むと  味が染みて美味しくなります♪