あと一品欲しい時に。
切って和えるだけのクイックおかずです𓂃◌𓈒𓐍
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【2人分】
・胡瓜 1本
・ミニトマト 4~5個
⚫︎生姜（すりおろし） 2かけくらい
⚫︎すりゴマ 小さじ1
⚫︎ポン酢 小さじ2
・炒りごま 適量
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① 胡瓜は両端を少し切り落とす。
ピーラーで縦じまに3カ所皮をむき
乱切りにする。
ミニトマトは横半分に切る。
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② ボウルに胡瓜と塩(少々)入れ揉み込み5分置く。
胡瓜の水気をしっかり切り
トマトと⚫︎を入れ混ぜ合わせる。
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③ 器に盛りお好みで炒りごまをふる。
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𓍼 時間があれば漬け込むと
味が染みて美味しくなります♪
