おはようございます。
新しい1週間が始まりました‼︎
週末はお天気に恵まれて、お陽様パワー頂きました😊
今日のメーンはオイル菜飯の花束にぎり。
よく見えないと思うけど、生ハムで巻きました。
ポテサラはマヨネーズ半量を塩麹に置き換えて柚子胡椒をアクセントにひたすら和な味付け。
カラフルな鶏つくねは子供達の大好物です。
(大根葉、干し椎茸、人参、葱入り)
その他キャストは…
塩鯖
大根フラワー(赤梅酢)
茄子フラワー(白梅酢)
スナップエンドウの白出汁煮
息子の弁当も始まって、写真撮影にこだわる余裕無し(T . T)
でもサッと蓋を閉じて持たせる事が出来ました^ ^
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