あっとい間にできる定番のキムチ炒飯♬♫ 簡単にパラパラ~&ごま油の風味が利いてて、美味しい(*´∀`*) 辛いのが好きな人にオススメ❤ 忙しい時のランチにも☆★
材料 (2人分)
ご飯
茶碗2杯分
卵
1個
キムチ
約100g
ねぎ(みじん切り)
大さじ2
ごま油
大さじ1
醤油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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キムチは粗めに刻んでおく。
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強火に熱したフライパンに、ごま油ひき、溶いた卵を流しいれる。
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半熟になったら、ご飯を入れて手早く炒める。
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パラパラになってきたら、キムチとネギも加えて、さっと炒め、仕上げに鍋肌から醤油で香り付け♪
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
キムチの量はお好みで加減して下さい♪ パラパラに仕上げるために、手早く炒めて下さい♪
■このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいた残り物のキムチ&ご飯で簡単にできる炒めごはんを作ってみました♪胡麻油でほんのり風味付け(*´∀`*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。