材料(1人分)
酒粕 50g
ヨーグルト 1/2カップ
チョコホイップ(hochwald) 1/3カップくらい
水 大匙2くらい
作り方
[1] 酒粕に水を加え、レンジで40秒ほど加熱します。酒粕が熱で柔らかくなったところで滑らかにかき混ぜます。冷蔵庫で冷やしておきます。
[2] ①にヨーグルトを加えかき混ぜます。(ホイップの甘みだけなので甘さ控えめな仕上がりです。甘党さんならここで砂糖も加えるといいと思います)
[3] ②の上にチョコホイップをトッピングします。
きっかけ
ある材料で作りました。