「味変で楽しめる!三種の卵かけごはんアレンジ!」
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薬味が病みつきになる麻薬卵かけごはん!幸せになれる幸せバター醤油卵かけご飯!和を味わうしらす混ぜ込み卵かけご飯!どれもうまい。
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▼レシピ
・麻薬たまごかけごはん
ご飯 茶碗1杯
卵 一個
玉ねぎ 1/8
長ネギ 5〜10cm
醤油 50ml
水 50ml
ニンニク 小さじ1/2
ごま 小さじ1
輪切り唐辛子 一掴み
・幸せバター醤油たまごかけごはん
ごはん 茶碗一杯
卵 一個
バター 5g
醤油 適量
・混ぜしらすたまごかけごはん
ごはん 茶碗一杯
卵 一個
しらす 1パック
鰹節 ひとつまみ
ごま ひとつまみ
小ネギ お好み
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①麻薬卵かけご飯は玉ねぎ長ネギをみじん切り、ニンニクをスライスにして調味料につけて、それをかけて食べる。
②幸せバター醤油卵かけご飯は、バターと醤油をご飯にかけ混ぜて、バターが溶け切ったら卵をかけてそのままいただく。
③混ぜ込みしらす卵かけご飯は、小ネギを小口切りにし、ご飯にしらすなど具材を混ぜ込んで、そのご飯に卵をかけて食べる。
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