ヤンニョムチキン

食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

食事処さくら@日本一わかりやすいレシピ

一瞬で米が消えるのでぜひ作ってみてください！

材料

鶏もも肉

2枚
△下味△
塩

小さじ2分の1
ニンニク

小さじ1
溶き卵

1個
△衣△
片栗粉

大さじ4
小麦粉

大さじ2
水

30cc鶏もも肉
△タレ△
コチュジャン

大さじ2
ケチャップ

大さじ2
みりん

大さじ1
蜂蜜

大さじ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1.鳥もも肉を1口サイズにカットして△下味△を入れて揉み込む
2.△衣△をつくる。
片栗粉、小麦粉をボールに入れて
水を少量ずつ加えてダマダマを
作っておく。
3.1で揉み込んだ鶏肉に
衣を付けて160℃の油で
約4分揚げる
4.△タレ△をフライパンに
入れて熱し温まったら
揚がった鶏肉を絡めて完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード