花わさびと鰆の炊き込みご飯にぎりとかき揚げのお弁当。
お久しぶりのpostです。
４年ぶりに福岡に帰省。
祖母のお見送りをしてきました。
享年110歳
大往生。
神々しく美しいお顔で眠っていました。
祖母はお茶とお花の先生で、最後のお稽古は107歳。
妹と私の名前は、祖母のお茶室の名前から一文字ずつ貰ったものです。
お料理上手で、お話も上手。
とにかくキリンビールをこよなく愛し、施設に入ってからも瓶ビールを箱で運んで、毎日楽しんでいました。
このお弁当箱は、結婚したての頃におにぎりを入れて私に持たせてくれた物です。
小さい頃からお箸の持ち方にとても厳しく、一緒にご飯を食べるのが嫌な時期もありました。
「そんな持ち方で私の骨は拾わせられないわ！」
それが口癖。
お陰様できちんとお箸は持てる人になりました。
妹と2人、
「とうとうこの日が来てしまったね」
とても緊張しました。
そして祖母が私にとってどれだけ大きな存在だったか改めて痛感しました。
明治 大正 昭和 平成 令和と
誇り高く自由奔放に生き抜いた祖母。
常にしゃんと着物を着こなし、花を飾り、来る人をもてなした（キリンビールをすすめていた）祖母。
この春休み、実は父母妹と旅行の計画があり、それをキャンセルしていたので祖母が最後に呼んでくれたのかもしれません。
花わさびは大分産。
天神の三越で見かけて買ってきました。
80度くらいのお湯をさっとかけて揉んでから醤油につけます。
（今回は久原のあご出汁と醤油1:1）
@bestpot_official
ベストポットで炊いた鰆のご飯と混ぜ合わせて。
これ刻んでおいなりに入れるとおいしい😊
ツンと爽やかな香りが鼻に抜けるのが好きで、私はわさびが食べれるきっかけになりました。
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可愛い手毬麩は
@akicocoakicoco2 あきこさんから。
パステルな配色が春らしさを添えてくれました。ありがとうございました。
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@matsuzakayangy
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続々と素敵弁当のタグ付けありがとうございます。
是非ご参加下さい。
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