.295kcal(1人当たり)
【オートミールでビビンバ】
お米の代わりにオートミールでビビンバをつくりました♪
栄養満点でとっても美味しいです!
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (1人分)
ニンニク
1かけ
人参
30g
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★ごま油
小さじ1
★みりん
小さじ1
★コチュジャン
小さじ1
☆オートミール
20g
☆水
50㏄
■もやし
1/2袋
■茹でほうれん草
適量
ごま油
適量
茹でたまご
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.ニンニクは芽を取っておく。人参は1㎝幅の半月切りにする。
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2.☆を耐熱皿に入れ500wのレンジで1分加熱する。
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3.1を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
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4.フライパンにごま油をひき2を炒める。
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5.4に■を入れ更に炒める。
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6.5に加熱したオートミールを加えほぐしながら炒める。
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7.★を加え、へら等で押さえつけながら焼き軽く焦げ目がつくまで焼く。
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8.器に盛りたまごをのせて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。