食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/3

さっぱりおかずレシピ2選

こんにちは😃 今日の2品、どちらもさっぱりしています❣️ ちょっ早でできちゃうので、是非お試しください❤️ ☆1枚目 大葉たっぷり切り干し大根のしらす梅マヨポンサラダ 💕 ⁡ 調味料の組み合わせも食材の組み合わせも絶品❤️ やみつきサラダ❣️さっぱりしているので、モリモリ食べられます😋 火を使わず簡単🙆‍♀️是非お試しください♪ ⁡ [材料2人分] ⁡ ●切り干し大根・・・1袋(30g) ●しらす ・・・20g ●梅干し ・・・1個(20g)(はちみつ梅を使用しています。) ●大葉・・・6枚 ⁡ 🅰️マヨネーズハーフ・ポン酢・すりごま・・・各大さじ1(普通のマヨネーズでも可) ⁡ ⁡ [作り方] ⁡ 1️⃣切り干し大根はパッケージの表記通りにもどし、ギュッと水気をきる。 梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。 大葉は細切りにする。 ⁡ 2️⃣ボウルに、🅰️を入れてよく混ぜる。 ⁡ 3️⃣切り干し大根を手でほぐしながら2に加え、大葉も偏らないように散らし、よく混ぜる。 ⁡ [ポイント] ⁡ ※切り干し大根も大葉も、偏らないように、箸などでほぐしながら混ぜてください‼️ ⁡ ☆2枚目 豚ロースのにんにく酢醤油焼き 💕 ⁡ すし酢を使い、砂糖やみりんは一切使いません❣️少ない材料で簡単、お手軽にできちゃいます❤️ ご飯にもビールにも合います😋 ⁡ [材料2人分] ⁡ ●豚ロースとんかつ用 ・・・2枚(300g) ●薄力粉 ・・・大さじ1弱 ●ごま油 ・・・大さじ1 ●酒 ・・・大さじ1 ⁡ 🅰️醤油・・・大さじ1強 🅰️すし酢・・・大さじ1 🅰️にんにくチューブ・・・小さじ2 ⁡ ⁡ [作り方] ⁡ 1️⃣豚ロースとんかつ用は筋切りをして、包丁の背で両面叩き、薄力粉をまぶす。 🅰️は混ぜておく。 ⁡ 2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、豚ロースとんかつ用を中火で3分ほど焼く。(焼き色がつくまで) 酒をまわしかけ、お肉をひっくりかえしてフライパンの蓋をし、中火で3分程焼く。 ⁡ 4️⃣ペーパータオルでフライパンの油をふきとり、混ぜておいた🅰️のたれを流し入れ、たれを絡ませながら中火で1分火にかける。 ⁡ [ポイント] ⁡ ※豚ロースを包丁の背で全面叩くことで、めっちゃ柔らかく仕上がります🙆‍♀️ ※ご飯ののっけても美味しいです😋醤油の量はお好みで調整してください‼️ ⁡

その他のレシピカード