今日のおうちごはん
五目炊き込みご飯とホッケ焼き🐟
炊き込みご飯は切って入れるだけなのでお手軽です！
Today’s Dai’s kitchen🍳
Seasoned rice with vegetables and fried atka mackerel
五目炊き込みご飯の作り方🍽(3〜4人前)
調理時間：15分※炊飯時間除く
【材料】
お米3合
にんじん1/2本
しいたけ4個
たけのこ水煮1/2個
こんにゃく1/2個
油揚げ2枚
※鶏肉入れてもおいしいと思います
◇調味料
醤油大さじ2
酒大さじ2
みりん大さじ2
ほんだし大さじ1
ホッケはお酒を大さじ1を入れて焼きました🐟
【手順】
1. 具材をそれぞれ食べやすい大きさに切る。
2.お米を研ぎ、水と◇調味料を足して規定の量になるまで入れる。その上から具材を乗せて炊飯したら完成！
