材料 （2人分）
卵
3個
しらす
大さじ3
パルメザンチーズ
小さじ1
こしょう
少々
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1〜
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルに卵、牛乳、しらす、パルメザンチーズを入れてよく混ぜる。
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軽くこしょうをし、マヨネーズを熱したフライパンに卵を1/3ずつ流し込んで、成形しながら焼いていく。
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形を整えつつふんわり焼き上がれば完成！ケチャップをかけて召し上がれ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
学生時代の懐かしの味を思い出して。
おいしくなるコツ
サラダ油やバターの代わりにマヨネーズで焼くところ。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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