みょうががポイント♡甘いみそ焼きおにぎり レシピ・作り方

材料(1人分) ご飯 茶碗2杯分 みょうが 1/2個 ☆白すりごま ひとつまみ ☆みそ 大1 ☆みりん 小2 ☆きび砂糖 小1 ごま油 小2
作り方 [1] ご飯はおにぎり型に成形し、両面にごま油を塗る。みょうがはみじん切りして☆と混ぜ合わせておく。 [2] フライパンにクッキングシートをしいておにぎりを両面かたまるまで焼く。 [3] 混ぜておいた味噌を塗って両面焦げ目つくまで焼けたら完成! [4] ※火加減は終始弱火〜弱めの中火! きっかけ 今比較的安価なみょうがを使った料理が作りたくて! おいしくなるコツ 甘すぎると思う方、お好みできび砂糖を減らしてください。 みりんは焦げやすいです!味噌を塗った後はすぐ焼けるので焼き過ぎ注意!  IHでない場合、クッキングシートはフライパンからはみ出さないように使ってください。