ー栄養素ー
しいたけに含まれる食物繊維で「満腹感」絶大！
ほうれん草は鉄分が豊富！貧血・生理痛を和らげる。
材料
椎茸
2個+椎茸もどし汁
だし汁
400ml
ほうれん草
2分の1
塩
小さじ4分の3
しろたまり醤油
小さじ1と2分の1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1.干し椎茸を1cm幅に切る
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2.椎茸汁とだし汁を合わせ、1.とほうれん草を入れる
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3.沸騰後、調味料を入れたら完成！
投稿者からのコメント
〈下準備〉
・干し椎茸を戻す(前夜に戻すのがおすすめ。容器に干し椎茸と水を入れておくだけ！)
・だし汁を取る(今回は出汁パック)
・ほうれん草を下茹でして5cmに切っておく
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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