カマンベールチーズのアヒージョ

トロトロチーズと旨味たっぷりのベビーホタテが絶妙にマッチ! バゲット、何個あっても足りん…。 味付けはほりにし1本で、超おさぼりクッキングでした! 【材料】 ▶ カマンベールチーズ ▶ ベビーホタテ ▶ ブロッコリー ▶ ミニトマト ▶ オリーブオイル ▶ にんにく・鷹の爪 ▶ ほりにし 【作り方】 ① オリーブオイルににんにく・鷹の爪・ほりにしを入れ、加熱する ② 香りが立ってきたら、カマンベールチーズ・ベビーホタテ・ブロッコリー・ミニトマトを入れる(ミニトマトは爪楊枝で穴を開けておくと、爆ぜない) ③煮立ったら、再度ほりにしで味を整える(お好みで調整) 【おさぼりポイント】 アヒージョの味付けはほりにしのみ♪ベビーホタテはコストコ冷凍が美味いです。