かぼちゃやベーコンを使った人気の主食レシピです。
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 544kcal
・たんぱく質 13.1g
・塩分 2.1g
・野菜摂取量 120g
かぼちゃ
1/6個（200g）
玉ねぎ
1/4個（50g）
さやいんげん
2本
ベーコン
2枚
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
[A]牛乳
大さじ2/3
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ
小さじ1
こしょう
少々
溶けるチーズ
40g
冷凍パイシート
1枚
「ピュアセレクト マヨネーズ」
適量
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（1）かぼちゃは5mm厚に切る。玉ねぎは薄切りし、いんげんは4cm長さに切る。ベーコンは5mm幅に切る。
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（2）耐熱容器に（1）のかぼちゃ・玉ねぎ・いんげん・ベーコンを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で5分ほど加熱する。
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（3）パイシートは薄くのばし、ジャック・オー・ランタンの顔の形にくり抜く。
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（4）（2）に混ぜ合わせたA、こしょう、チーズを順にのせ、（3）のパイシートをかぶせて耐熱容器に留め、「ピュアセレクト マヨネーズ」を薄く塗る。
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（5）オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
投稿者からのコメント
＊直径15cm、高さ5cmの耐熱容器を使用しています。
＊お好みでマヨネーズの代わりにパイに卵黄を塗っていただくと、つやが出てきれいに仕上がります。
＊オーブンで加熱する場合は、200℃で10分ほどこんがり焼き目がつくまで焼いてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
