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岩石卵

.201cal(1人当たり) 【岩石卵】 伊達巻よりお手軽るなおせちレシピです♪ 蒸し器を使わずレンジで簡単に作れるレシピです♪ 甘さはお好みで調節してくださいね。 . [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] .

材料 (2人分)

  • 茹でたまご
    4個
  • ☆砂糖
    大さじ2
  • ☆塩
    小さじ1/3
  • ☆片栗粉
    小さじ2
  • ☆酒
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.茹でたまごは白身と黄身を分けておく。
  • 2.黄身と☆をしっかり混ぜ合わせる。
  • 3.白身を5~8回程ぶんぶんする。
  • 4.2.3を合わせて軽く混ぜる。
  • 5.ラップに4を出し筒状に包み巻きすで形を整える。
  • 6.5の綴じ目を下にして600wのレンジで2分程加熱する。
  • 7.少し粗熱を取り再度巻きすで包み輪ゴムで止め冷蔵庫で1時間程冷やす。
  • 8.お好みの大きさに切ったら完成。

投稿者からのコメント

本年もたくさんの方に「ぶんぶんチョッパー」をご愛用いただき誠にありがとうございました! 2022年もどうぞよろしくお願いいたします(*´∀`*) . -------------------------------------------------- ※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m --------------------------------------------------- .
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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