.201cal(1人当たり)
【岩石卵】
伊達巻よりお手軽るなおせちレシピです♪
蒸し器を使わずレンジで簡単に作れるレシピです♪
甘さはお好みで調節してくださいね。
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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【材料】2人分
茹でたまご 4個
☆砂糖 大さじ2
☆塩 小さじ1/3
☆片栗粉 小さじ2
☆酒 小さじ1
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【手順】
1.茹でたまごは白身と黄身を分けておく。
2.黄身と☆をしっかり混ぜ合わせる。
3.白身を5～8回程ぶんぶんする。
4.2.3を合わせて軽く混ぜる。
5.ラップに4を出し筒状に包み巻きすで形を整える。
6.5の綴じ目を下にして600wのレンジで2分程加熱する。
7.少し粗熱を取り再度巻きすで包み輪ゴムで止め冷蔵庫で1時間程冷やす。
8.お好みの大きさに切ったら完成。
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本年もたくさんの方に「ぶんぶんチョッパー」をご愛用いただき誠にありがとうございました！
2022年もどうぞよろしくお願いいたします(*´∀｀*)
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m
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