.201cal(1人当たり)
【岩石卵】
伊達巻よりお手軽るなおせちレシピです♪
蒸し器を使わずレンジで簡単に作れるレシピです♪
甘さはお好みで調節してくださいね。
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]
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材料 (2人分)
茹でたまご
4個
☆砂糖
大さじ2
☆塩
小さじ1/3
☆片栗粉
小さじ2
☆酒
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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1.茹でたまごは白身と黄身を分けておく。
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2.黄身と☆をしっかり混ぜ合わせる。
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3.白身を5~8回程ぶんぶんする。
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4.2.3を合わせて軽く混ぜる。
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5.ラップに4を出し筒状に包み巻きすで形を整える。
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6.5の綴じ目を下にして600wのレンジで2分程加熱する。
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7.少し粗熱を取り再度巻きすで包み輪ゴムで止め冷蔵庫で1時間程冷やす。
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8.お好みの大きさに切ったら完成。
投稿者からのコメント
本年もたくさんの方に「ぶんぶんチョッパー」をご愛用いただき誠にありがとうございました!
2022年もどうぞよろしくお願いいたします(*´∀`*)
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m
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※みやすさのために書式を一部改変しています。