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お餅がスイーツに?!アップルパイ餅
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お餅がスイーツに?!アップルパイ餅

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アップルパイの餅?何を言っとるんだ?とお思いのことでしょう。 アップルパイ風の味仕立てのお餅です。←やっぱりなにいってんの? 小さく切ったお餅とりんごに、バターと砂糖を絡めてじゅうじゅう。 最後にお餅をこんがりパリッと焼くことで香ばしさもプラス。 仕上げにシナモンをふったら、はい完璧。はい最高。 アップルパイを連想する味のお餅が出来上がりです。 りんごの甘みと香りを存分に吸ったお餅がとにかくうんまいのです!! アップルパイ味の餅?!どゆこと?!と思う前に、まずはやってみて…。 りんごとシナモンの組み合わせがLOVEな方はこれ絶対好き。

材料

(1人分)
  • 1個(約50g)
  • りんご
    1/4個(正味約60g)
  • バター
    5g
  • きび砂糖
    小さじ1
  • シナモンパウダー
    2ふり

手順

所要時間:約8分
  • ①餅とりんご(皮付き)は1〜1.5cm角に切る。
  • ②熱したフライパンにバターを溶かし①を入れる。上からきび砂糖をふって混ぜながら全体に絡め、時々返しながら中火で焼いていく。
  • ③りんごがしんなりし、餅がやわらかくなったら火を強め、表面をこんがりパリッと焼き上げる。仕上げにシナモンパウダーをふる。

投稿者からのコメント

🎃甘すぎないからおいしいおやつ🎃 罪悪感なく食べたい!食い意地魂が生み出す身体にやさしいおやつレシピを日々考案中です。 ★砂糖・油控えめなのに【味・食感・満足感】妥協なし ★こどもおやつ/ダイエット/ヘルシー ★市販のお菓子が甘すぎる人あっさり好きな人 そんなおやつレシピが大集合! コメント&フォロー大歓迎です♪ ブログではさらにたくさんおやつレシピを紹介しています 🍰アメブロ★ → https://ameblo.jp/kabo1234cha/ 又は【おやつやぺぽ】で検索 🍰Instagram★ → https://www.instagram.com/pepokabocha3/
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