材料(1人分)
味の素 具だくさん五目炒飯 1/2袋
豚肉(切り落とし) 20g
白菜 大1枚
水 300ml
鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1
★水 大さじ1
★片栗粉 大さじ1
作り方
[1] 味の素 具だくさん五目炒飯を耐熱器に入れて蓋をし、電子レンジで4分加熱する
[2] 加熱している間に・・白菜の芯は細切りに、葉は6等分にする
[3] 豚肉は2cm幅に切る
[4] 鍋に水と②を入れて火にかけ、沸騰したら③と鶏がらスープの素を入れて火を通す
[5] 具に火が通ったら★を混ぜ合わせて、少しずつ加えかき混ぜる
[6] エンゼル型に①を入れてギュッと押し、皿を上にのせて返す
[7] ⑤の白菜の葉を取り出し、横半分に折ったら端からくるくる巻いてお花の形にする⑥の真ん中に入れる
[8] ⑤の白菜の芯と豚肉を交互にのせて盛り、あんを上からかける
きっかけ
冷凍炒飯を可愛く豪華にしたくて