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冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯 レシピ・作り方

冷凍炒飯に一工夫!豚と白菜のあんかけ炒飯 レシピ・作り方

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材料(1人分) 味の素 具だくさん五目炒飯 1/2袋 豚肉(切り落とし) 20g 白菜 大1枚 水 300ml 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ1 ★水 大さじ1 ★片栗粉 大さじ1
作り方 [1] 味の素 具だくさん五目炒飯を耐熱器に入れて蓋をし、電子レンジで4分加熱する [2] 加熱している間に・・白菜の芯は細切りに、葉は6等分にする [3] 豚肉は2cm幅に切る [4] 鍋に水と②を入れて火にかけ、沸騰したら③と鶏がらスープの素を入れて火を通す [5] 具に火が通ったら★を混ぜ合わせて、少しずつ加えかき混ぜる [6] エンゼル型に①を入れてギュッと押し、皿を上にのせて返す [7] ⑤の白菜の葉を取り出し、横半分に折ったら端からくるくる巻いてお花の形にする⑥の真ん中に入れる [8] ⑤の白菜の芯と豚肉を交互にのせて盛り、あんを上からかける きっかけ 冷凍炒飯を可愛く豪華にしたくて

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