お肉なしでもお腹にたまるおかずレシピです✨
『里芋と絹揚げの旨塩だし煮 💕』
短時間にできて、味もしみてめっちゃ美味しい😋
里芋がねっとり柔らかで絹揚げはふわっふわ😍
作り方は超簡単です🙌
冷たく冷やしても美味しいです🙆♀️
手順
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1️⃣里芋は一口大に切る。 絹揚げは一口大に切り、更に厚さ半分に切る。
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2️⃣深めのフライパン又は鍋にごま油をひき熱し、絹揚げを強火で1分程炒める。
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3️⃣里芋・絹揚げ・🅰️を2に加えて、フライパンの蓋をして強火で13分程火にかける。（里芋が柔らかくなるまで）
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※食べるまで蓋をしたまま放置しておくとより美味しいです。
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4️⃣器に盛りつけ、小口切りにした青ねぎを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
