スフレチーズケーキのレシピだよ🤗
材料 （ケーキ型 15cm 5号）
カッテージチーズ 裏ごしタイプ
200g
ラカント
40g
卵
2個
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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⚠️オーブンを160℃に予熱する
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①カッテージチーズを滑らかになるまで練る
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②①に卵黄を加え、混ぜる
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③別のボウルに卵白とラカント入れ、メレンゲを作る
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④メレンゲを2～3回に分けて、②に加えゴムベラでさっくり混ぜる
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⑤紙を敷いた型に流し入れ、オーブンの天板にお湯を1cmほど張り、160℃に予熱したオーブンで30分焼く
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⑥冷めてから型からはずして、できあがり✨
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⚠️底が抜けるタイプの型を使う場合は浸水を防ぐため、底をアルミホイルで覆ってください
投稿者からのコメント
今回はベイクドチーズケーキと同じ材料でスフレチーズケーキを作ったよ😊
こちらもちょっとレモン汁を入れても美味しくなるよー👍🍋お好みでどうぞ🤗
焼きたてはふわふわしゅわしゅわ🤤💓一晩冷蔵庫で寝かすとしっとり感がプラス😍どっちも美味しいので両方味わってほしい🥺❤️
自分で作っておいてなんだけど同じ材料でベイクドタイプとスフレタイプができちゃうのってなんか不思議よね🤔💭笑
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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